Die Brennstätte

In einer modernen Wasserbadbrennerei werden unsere Destillate schonend und behutsam destilliert.

Wir können unsere Destille mit Holz befeuern und bringen unsere Brenntrester auf unsere Baumwiesen zur natürlicher und ökologischer Düngung. So sind unsere ökologischen Kreisläufe geschlossen. Das ist auch wichtig, denn hier entsteht etwas ganz Einzigartiges. Ein Obstdestillat. Kein anderer Brantwein kann das volle Aroma seiner Grundprodukte so verschwenderisch wiedergeben wie ein Obstbrand. Sonnengereifte Kirschen, pralle Äpfel vollfleischige Zwetschgen, eingefangen in einem Schluck von betörendem Duft und lange nachklingendem Geschmack.

Die ganze Duftfülle einer Jahreszeit präsentiert sich im Glas,unverfälschte Natur streichelt die Zunge und offenbart sich dem Gaumen. Obstlertrinken ist ein Fest für die Sinne. Spezialitäten wie Holundergeist, Quittenbrand, Aprikosenbrand oder Spargelgeist wollen entdeckt werden. In unserer Destille entstehen sie und hier kann man sie auch probieren.

Brennereiführungen mit Schnapsproben für sie ein nicht alltägliches Erlebnis.

Unsere Brände sind auf einem sehr hohen Qualitätsniveau, dies zeigen die mehrfachen Auszeichnungen mit dem Großen DLG-Preis.

Schon ab 8 Personen organisieren wir Schnapsproben mit Brotzeiten auf Voranmeldung.

Unsere Designerflaschen mit edlem Inhalt sind immer ein besonderes Geschenk für jeden Anlass. Zu unserem Shop gelangen Sie Hier.

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